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CHÂTEAU FOMBRAUGE
2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Château du Saint-Émilionnais acquis par Bernard Magrez en 1993, et coup de coeur l'an dernier dans cette appellation. Le sauvignon blanc et le sauvignon gris se partagent 70 % de l'assemblage, complétés par le sémillon. Un boisé léger se marie agréablement aux agrumes, au buis et à la fleur d'acacia. La douceur de l'attaque ouvre sur une structure grasse et enrobée soutenue par un rafraîchissant perlant. La finale un peu ferme invite à attendre un an pour apprécier ce vin en apéritif entre amis.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fombrauge
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FOMBRAUGE
lieu-dit Fombrauge
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 12
F: +33 5 57 24 66 95
@: chateau@fombrauge.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fombrauge, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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