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CHÂTEAU FLORIMOND
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La nouvelle sélection du Guide permet de vérifier une fois encore que la succession patrimoniale du grand responsable professionnel que fut Louis Marinier est bien assurée: ce bordeaux supérieur est une oeuvre de femmes passionnées. Tout en délicatesse dans ses arômes fruités, il offre une sève riche, étayée par des tanins soyeux jusqu'à une finale persistante. Un beau vin de merlot.
IDENTITÉ DU VIN :
Château florimond
GARDE :
-
PRODUCTION :
13654
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS DOM. FLORIMOND
Dom. Florimond-la-Brède
33390 Berson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 39 07
F: +33 5 57 64 23 27
@: contact@chateauflorimond.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château florimond, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.