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CHÂTEAU FLOJAGUE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandé par un château qui fut une maison forte au Moyen Age, ce cru est dirigé depuis peu par Jean-Patrick Mayrignac, oenologue installé dans l'appellation depuis une quinzaine d'années. Avec sa robe grenat sombre et son bouquet floral, fruité (griotte) et délicatement boisé, son 2001 est déjà séduisant. En bouche, il révèle une saveur particulièrement harmonieuse. Son grand potentiel s'exprimera davantage dans deux à cinq ans. Probablement une valeur montante à suivre dans les années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château flojague
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

AYMEN DE LAGEARD
château Flojague
33350 Saint-Genès-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 47 91 67
F: 05 57 47 90 19
@: chateau.flojague@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château flojague, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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