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CHÂTEAU FESTIANO
Marie-Suzanne 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Voici une belle preuve d'amour donnée par Jean-Roch et Angélique Mazard à Marie-Suzanne, leur mère. Nos dégustateurs ne sont pas restés insensibles au charme et à la délicatesse des fruits confiturés et veloutés de cette cuvée bien élevée, à la bouche juste surlignée de quelques touches vanillées élégantes. Agréable finale sur des notes de réglisse. À déguster sur un tajine d'agneau aux abricots.
IDENTITÉ DU VIN :
Château festiano
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAZARD
11, Le Sol
11200 Tourouzelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 91 23 44
F: 04 68 91 23 44
@: jeanxrochmazard@orange.fr

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Le vin : Château festiano, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.