Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Fidis est l'étoile la plus brillante de la constellation de la Lyre. Pour les dégustateurs, elle brille par sa robe aux reflets sombres et par ses notes gourmandes de fruits cuits (pruneau, cerise), mêlées au moka et à la délicatesse du genêt. L'attaque est franche, puis la bouche évolue vers une structure tannique fondue aux accents cacaotés. À apprécier dès l'automne ou dans quelques saisons. Palette aromatique flatteuse (fruits rouges et agrumes) pour le Sainte-Victoire Fidis 2009 rosé (8 à 11 €) qui brille également d'une étoile!
Détail du vin Château ferry lacombe
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Les vins du même vigneron
Cuvée Lou Cascat2001
Guide 2003
Vin remarquable
Rosé tranquille
5 à 8 €
Naos2014
Guide 2016
Vin remarquable
Rosé tranquille
8 à 11 €
Sainte-Victoire Séduction2013
Guide 2015
Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
COMMENTAIRE