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CHÂTEAU FERRANDE
2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coup de coeur il y a deux ans pour son 2008, ce cru du groupe Castel est une fois encore à la hauteur de sa réputation avec ce très joli 2010. D'une réelle complexité, le bouquet associe des nuances de vanille et de réglisse à des notes de fruits rouges. Suit un palais élégant qui révèle un beau volume et marie avec bonheur saveurs fruitées et boisées. Une finale persistante conclut harmonieusement la dégustation de ce vin équilibré et prometteur, à découvrir dans quatre ou cinq ans sur une volaille rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ferrande
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
450000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU GUILLON

33460 Castres-Gironde
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 35 66 05
F: +33 5 56 35 72 95
@: contact@chateaux-castel.com

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Le vin : Château ferrande, se déguste en accords avec les mets suivants :

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