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CHÂTEAU FERRAND LARTIGUE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le millésime 2005 a bien réussi à Michelle et Pierre Ferrand qui voient leurs deux vins sélectionnés avec une étoile. Le grand vin assemble merlot (85 %) et cabernet franc. Paré d'une robe rubis, il exprime la cerise cuite et le cuir. La bouche, charmeuse et gourmande, retrouve les arômes fruités du bouquet, dans un ensemble soutenu par des tanins épicés. Déjà agréable, l'ensemble gagnera à attendre quelques années. Le second vin, FL de Ferrand Lartigue 2005 (11 à 15 €) fait la part encore plus belle au merlot (95 %), complété du cabernet-sauvignon. Concentré, structuré, il pourra également se garder.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ferrand lartigue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU FERRAND LARTIGUE
lieu-dit Lartigue
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 46 19
F: 05 57 74 46 19

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château ferrand lartigue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).