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CHÂTEAU FARLURET
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quelques parcelles de sauvignon et de muscadelle (5 % chacun) complètent ici celles de sémillon. Le résultat est un ensemble d'une belle intensité olfactive qui doit encore vieillir. A la cire d'abeille du 2001 et à la fleur d'acacia du 2002 s'ajoutent dans ce millésime l'orange confite, l'abricot sec et le genêt. Gras, concentré et bien équilibré, le palais débouche sur une finale très chaleureuse qui appelle quatre à cinq ans de patience. Une bouteille de bonne garde. Rappelons que le 2002 a été coup de coeur l'an dernier.
IDENTITÉ DU VIN :
Château farluret
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
19000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK ET HERVÉ LAMOTHE
3, Piquey
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 24 76
F: 05 56 63 23 31
@: haut-bergeron@wanadoo.fr

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Le vin : Château farluret, se déguste en accords avec les mets suivants :
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