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CHÂTEAU FANTOU
L'Elite 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 2000, Annie et Bernard Aldhuy peuvent compter sur l'appui de leur fille Aurélie et de leur gendre pour conduire leur propriété de 23 ha. La vedette de la famille reste cette cuvée L'Elite. Habillée de grenat, elle livre ici un nez complexe de fruits rouges cuits associés aux nuances grillées héritées de l'élevage. Elle se montre déjà généreuse, tout en fruité-boisé. Pour maintenant et après.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fantou
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FAMILLE ALDHUY-THÉVENOT
Château Fantou
46220 Prayssac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 61 85
F: +33 5 65 22 45 69
@: chateau-fantou@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château fantou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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