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CHÂTEAU FABRE-GASPARETS
Elevé en fût de chêne 1998

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'union du terroir de Boutenac avec de fameux cépages, mourvèdre (beaucoup), syrah (judicieusement) et grenache (parcimonieusement), et avec la dextérité de Louis Fabre a engendré un 98 rubis sombre, au nez fruité et floral à la fois, légèrement épicé. Très agréable malgré des tanins jeunes, la bouche laisse la meilleure place au fruit et à une très belle persistance aromatique, tous deux étant les garants d'une excellente longévité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fabre-gasparets
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE FABRE
1, rue du Château
11200 Luc-sur-Orbieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 27 10 80
F: +33 4 68 27 38 19
@: info@famille-fabre.com

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Le vin : Château fabre-gasparets, se déguste en accords avec les mets suivants :

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