CHÂTEAU ENCLOS HAUT-MAZEYRES 2005 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce vignoble familial correspond à la partie haute du domaine de Mazeyres, détachée de ce dernier en 1850, lors de la construction du chemin de fer Bordeaux-Paris. Le paquebot France servait son vin lors des traversées vers New York. Aujourd'hui, le cru propose un magnifique 2005 issu de merlot (80 %), de cabernet (15 %) et de malbec, que l'on appelle ici pressac. La robe bordeaux sombre est nuancée de grenat. Les arômes de figue, de baies noires et de pruneau se mêlent à d'élégantes notes boisées. La bouche est ample, généreuse et savoureuse, charpentée par des tanins ronds et épicés. Évidemment de garde, c'est un vin qui pourra néanmoins être apprécié jeune sur un salmis de palombe ou un gigot d'agneau confit.

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Détail du vin Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Enclos Haut-mazeyres 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DE PEDRO

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol