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CHÂTEAU DUVIVIER
Les Mûriers 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis bientôt dix ans, ce domaine de 30 ha est conduit en culture biologique. Cette cuvée a été élevée exclusivement sous bois (mi-foudre mi-barrique), ce qui se traduit par une matière certes belle, mais encore marquée par des tanins intenses. Le bouquet naissant évoque la poire et la vanille. Laissez à ce vin le temps de s'affiner: trois ans de garde lui seront bénéfiques.
IDENTITÉ DU VIN :
Château duvivier
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. DUVIVIER
La Genevrière D560
83670 Pontevès
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 77 02 96
F: +33 4 94 77 26 66
@: aak@chateau-duvivier.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château duvivier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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