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CHÂTEAU DURAND-BAYLE
Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aujourd'hui à la tête d'un vaste vignoble en Bordelais sur plusieurs appellations, Michel Gonet et ses enfants gardent un pied en Champagne, un pied à Vayres. Ils développent depuis une quinzaine d'années une politique de qualité. Ce 2001 se présente sous une robe pourpre sombre entourée d'arômes de fruits rouges, de champignons frais et de boisé élégant. D'une structure tannique complexe, puissante et persistante, ce beau vin de garde sera prêt dans deux à trois ans. La propriété phare des Gonet, le Château Lesparre rouge 2001, élevé en fût de chêne, obtient la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Château durand-bayle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
10667
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV MICHEL GONET ET FILS
Ch. Lesparre
33750 Beychac-et-Caillau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 51 23
F: +33 5 57 24 03 99
@: info@gonet.fr

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Le vin : Château durand-bayle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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