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CHÂTEAU DUHART-MILON
2000 • 4e cru clas.

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fidèle à son habitude, ce cru offre ici un vin répondant aux critères des grands classiques de l'appellation: ses tanins un peu austères dans leur jeunesse auront largement le temps d'évoluer, la structure étant musclée. Au bouquet, des notes animales (peausserie et cuir frais) que l'on retrouve en bouche associées à des fruits rouges. Frais à l'attaque et s'achevant par une finale persistante et tannique, ce 2000 pourra être attendu six à sept ans. Egalement de garde, le Moulin de Duhart 2000 (11 à 15 €) a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château duhart-milon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
310000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DUHART-MILON
rue Étienne-Dieuzède BP40
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 18 18
F: +33 5 56 59 66 68
@: visites@lafite.com

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Le vin : Château duhart-milon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.