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CHÂTEAU DUCLUZEAU
2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2011 couleur cerise livre des parfums agréables et fins de fruits rouges (framboise) où percent quelques notes épicées. Une palette qui s'agrémente de nuances florales dans un palais souple et tendre. Évoluant dans le registre de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance, déjà séduisant, ce vin est à boire jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Château ducluzeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCA FOURCAS-BORIE
12, rue Odilon-Redon
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 16 73
F: +33 5 56 59 27 37
@: je-borie@je-borie-sa.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château ducluzeau, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : volaille rôtie

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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