CHÂTEAU DU VIEUX PARC La Sélection 2008 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cinq générations se sont succédé sur le domaine, aujourd'hui conduit par Louis Panis, rejoint en 2005 par son fils Guillaume. Le duo est au rendez-vous du Guide avec ce corbières assemblant carignan et syrah à parité avec un appoint de grenache et de mourvèdre. La robe très soutenue, presque noire, annonce un nez intense, complexe et d'une belle finesse, associant les fruits surmûris, le cassis, l'olive noire, le sous-bois et la cannelle. Des arômes de confiture de mûres et de tapenade s'épanouissent dans une bouche ronde à laquelle de légers tanins donnent de la personnalité. À marier avec des civets et du gibier.

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Détail du vin Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Vieux Parc La Sélection 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DU VIEUX PARC

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières