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CHÂTEAU DU TERTRE
2009

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'un assemblage classique dominé par le merlot (80 %) complété par les deux cabernets, cette cuvée née sur un sol argilo-calcaire a été vinifiée en macération courte. Le résultat: une robe rubis profonde, un nez délicat de pruneau, une bouche suave, longuement fruitée. Un vin de plaisir immédiat, à découvrir sur un poulet chasseur aux truffes, suggère le vigneron.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du tertre
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAGADEC-JANOUEIX
rte de Saillans
33126 Fronsac
France

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Le vin : Château du tertre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).