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CHÂTEAU DU ROTY
Gamay 2010

Guide 2012
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Saint-Herblon est une des dernières communes situées au nord du vignoble nantais à produire encore du vin. Vêtu d’une robe rouge soutenu aux reflets ambre, ce gamay offre un nez puissant aux notes de fruits rouges sur fond musqué et poivré. Sa bouche, intense et volumineuse, repose sur une structure tannique bien fondue, marquée par une grande puissance en finale. Un 2010 au potentiel de garde certain, à apprécier d’ici deux à trois ans sur un filet mignon de porc.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du roty
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DU ROTY

44150 Saint-Herblon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 98 00 88
F: +33 2 40 98 01 83
@: bodineauvincent@orange.fr

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COMMENTAIRE
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