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CHÂTEAU DU PRIORAT
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé contient 50 % de merlot. Une proportion qui lui confère une certaine finesse, mais moins d'exubérance que n'en montrent d'autres vins plus typés par les cabernets. Le nez est ainsi assez discret, dominé par des notes florales. L'attaque présente un côté tendre, presque moelleux, avant de laisser les arômes se développer. La finale est plutôt souple, sans la moindre agressivité. D'une très belle harmonie, cette bouteille appréciera un magret de canard grillé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du priorat
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DU PRIORAT
Le Priorat
24610 Saint-Martin-de-Gurson
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 80 76 06
F: +33 5 53 81 21 83
@: lepriorat-gaec@wanadoo.fr

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Le vin : Château du priorat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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