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CHÂTEAU DU MOULIN NOIR
2008

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une fois n'est pas coutume dans la région, l'assemblage de ce 2008 est dominé par le cabernet franc (55 %), le merlot venant en complément. La robe rubis brille de reflets violacés. Le bouquet expressif est dominé par les fruits (mûre, griotte). Le palais fruité et épicé séduit par son volume et par sa grande fraîcheur qui souligne sa longue finale. À déguster dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du moulin noir
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CHÂTEAU DU MOULIN NOIR
Lescalle
33460 Macau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 88 07 64
F: 05 57 88 07 00
@: vitigestion@vitigestion.com

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Le vin : Château du moulin noir, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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