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CHÂTEAU DU MOULIN-A-VENT
Cuvée exceptionnelle 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La troisième génération est à la tête de ce domaine transmis de mère en fille depuis le milieu du XXes. Près de 30 ha, soit la quasi-totalité des vignes, ont servi à élaborer ce moulin-à-vent rubis sombre. Des parfums intenses de fruits très mûrs se mêlent à des notes de kirsch et de pruneau. La bouche se révèle souple, aromatique et riche de nuances épicées et réglissées. Un joli vin, tout en rondeur, facile d'approche et caractéristique de son millésime, à boire dans les deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du moulin-a-vent
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DU MOULIN-À-VENT
4, rue des Thorins
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 50 68
@: info@chateaudumoulinavent.com

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Le vin : Château du moulin-a-vent, se déguste en accords avec les mets suivants :

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