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CHÂTEAU DU JUGE
Cru Quinette 1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etiquette de prestige du Château du Juge, ce vin remplit parfaitement son rôle avec ce 99 fort réussi. L'intensité de la robe, rouge rubis, se retrouve dans les parfums qui déploient un tapis de fraîches notes florales. Soutenue par des tanins soyeux, la structure est suffisamment ronde et fine pour permettre de profiter de cette bouteille dès à présent comme de l'attendre un peu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du juge
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE DUPLEICH
3, rte de Branne
33410 Cadillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 17 77
F: +33 5 56 62 17 59
@: contact@chateau-du-juge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du juge, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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