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CHÂTEAU DU JUGE
2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Belle unité de 30 ha située dans la commune de Cadillac, ce cru propose un vin qui attire l'oeil par sa couleur jaune d'or. Encore un peu discret, son bouquet s'annonce intéressant par ses notes florales et grillées. Equilibré, chaleureux et persistant, le palais se montre à la hauteur de la présentation et promet un potentiel de garde de plusieurs années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du juge
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIERRE DUPLEICH
3, rte de Branne
33410 Cadillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 17 77
F: +33 5 56 62 17 59
@: contact@chateau-du-juge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du juge, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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