CHÂTEAU DU HAUT PEZAUD Bois des rêves 2012 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Le 2011 Fût de chêne avait frôlé le coup de cœur. Son successeur le décroche. Rebaptisée, la cuvée porte le nom plus poétique de Bois des rêves. Le jury, qui l'a dégustée à l'aveugle, a été conquis, lui, par son bouquet intense de fruits rouges et de cassis, comme par sa bouche aux tanins souples et affables, qui reste sur la même ligne fruitée, le fût restant discret. Un modèle de « vin plaisir ».

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Détail du vin Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Haut Pezaud Bois Des Rêves 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : palombe aux petits pois.

Garde :

2014 - 2017

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL CH. DU HAUT PEZAUD

la Fiche du producteur