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CHÂTEAU DU HAUT MARAY
2010

Guide 2014
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce graves rouge provient d'un petit domaine acquis en 1996 par la famille Lucas et situé à l'extrémité sud de l'appellation, du côté de Langon. Si l'élevage en barrique, qui s'est prolongé vingt-deux mois, est encore sensible, ce vin est loin d'être dominé par le bois. Sa palette aromatique dévoile aussi des notes de fruits mûrs, de pruneau et une touche de cuir rappelant le merlot (70 % de l'assemblage). Ses tanins et sa belle finale laissent penser qu'il pourra évoluer favorablement après deux ou trois années de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du haut maray
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAYMOND LUCAS
1, lieu-dit Cadillac
33210 Mazères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 83 33
F: 05 56 76 83 33
@: chateauduhautmaray@cegetel.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château du haut maray, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…