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CHÂTEAU DU HAUT GUERIN
Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les vignes entourent un parc de 4 ha commandé par une maison bourgeoise et son chai attenant. Celui-ci a dû être refait en 2002, après les dégâts de la tempête de 1999. Le 2003 a une couleur cerise intense. Le nez expressif et vif est encore dominé par le bois torréfié (café, clou de girofle, vanille). La bouche est charpentée par des tanins de bois encore un peu fermes. On pourra commencer à le servir dans un ou deux ans sur des plats chasseurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du haut guerin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL CHÂTEAU DU HAUT-GUÉRIN

33920 Saint-Savin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 58 40 47
F: +33 5 57 58 93 09
@: j.coureau@cgmvins.com

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