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CHÂTEAU DU HAUT-GRILLON
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une forte proportion de sémillon dans ce vin à la robe paille soutenue. Son bouquet, d'une bonne intensité, a résolument opté pour la fraîcheur avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pamplemousse. Le palais, en revanche, fait preuve d'onctuosité et de chaleur. Déjà agréable à savourer pour ses notes d'agrumes et de miel, ce 2003 reste néanmoins disposé à la garde, notamment grâce à sa fine acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du haut-grillon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CHÂTEAU GRILLON
Lieu-dit-Grillon
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 08 88
F: +33 5 57 40 19 93

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du haut-grillon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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