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CHÂTEAU DU GRAND PLANTIER
Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Monprimblanc possède une église fondée au XIIes. qui conserve un remarquable chapiteau Daniel dans la fosse aux lions. Le Grand Plantier est une vaste propriété de 55 ha. Appartenant à la cuvée prestige, ce vin a tiré profit de son élevage en fût. Très bien maîtrisé, celui-ci a enrichi d'un joli boisé le bouquet aux expressives notes confites (abricot et orange). Elles trouvent leur confirmation au palais où se lit l'influence du botrytis qui se fond dans un ensemble onctueux et souple.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du grand plantier
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAEC DES VIGNOBLES ALBUCHER
Ch. du Grand Plantier
33410 Monprimblanc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 99 03
F: +33 5 56 76 91 35
@: chateaudugrandplantier@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du grand plantier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).