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CHÂTEAU DU GRAND BARRAIL
Révélation 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier de plusieurs générations de vignerons, Denis Lafon exploite quatre vignobles en Blayais, soit une superficie totale de 35 ha. Au Grand Barrail est né un remarquable 2001 prêt à se révéler dans les deux à sept prochaines années. Pour l'heure, la révélation est celle d'une robe bordeaux sombre à reflets rubis; celle d'un nez fin de fruits rouges et noirs (mûre), au boisé bien fondu; celle d'une bouche souple et fruitée qui monte en puissance. La cuvée Prestige rouge élevée en fût de chêne 2001 (5 à 8 €) mérite une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du grand barrail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DENIS LAFON
Bracaille 1
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 33 04
F: +33 5 57 42 08 92
@: denis-lafon@wanadoo.fr

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.