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CHÂTEAU DU GRAND BARRAIL
Révélation 1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Exploitant plusieurs crus dans le Blayais, les vignobles D. Lafon proposent ici une cuvée élevée un an en barrique neuve française. Très expressif, le bouquet porte la marque de l'élevage. Soutenu par des tanins doux mais très présents, le palais révèle un bon volume avant de s'ouvrir sur une finale poivrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du grand barrail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
19500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DENIS LAFON
Bracaille 1
33390 Cars
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 33 04
F: +33 5 57 42 08 92
@: denis-lafon@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.