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CHÂTEAU DU DOMAINE DE L'EGLISE
1999

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru de 7 ha est une exclusivité de la société de négoce bordelaise Borie-Manoux. Son 99 a séduit le jury par sa couleur pourpre, intense et sombre, par son bouquet, puissant et complexe, marqué par des arômes de fruits mûrs et de torréfaction, et par un beau boisé vanillé et grillé. La bouche n'est pas en reste: sa chair et son volume, ses tanins veloutés, très denses, et sa grande longueur en finale font assurément de ce millésime un grand vin de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du domaine de l'eglise
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

INDIVISION CASTÉJA-PREBEN-HANSEN

33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 00 00 70
F: +33 5 57 87 48 61
@: domaines@borie-manoux.fr

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Le vin : Château du domaine de l'eglise, se déguste en accords avec les mets suivants :
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