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CHÂTEAU DU CROS
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dominant la Garonne, le château du Cros (XIVes., remanié aux XVe et XVIes.) commande un vignoble implanté essentiellement sur argilo-calcaire. Plus connu pour ses vins moelleux, il propose un sec élaboré en macération pelliculaire. Son nez chaleureux est riche de fruits mûrs. Sa bouche grasse, ronde et vive à la fois, conviendra à un fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du cros
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES BOYER
94, rte de Saint-Macaire
33410 Loupiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 99 31
F: +33 5 56 62 12 59
@: contact@chateauducros.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du cros, se déguste en accords avec les mets suivants :
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