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CHÂTEAU DU COING DE SAINT-FIACRE
Sur lie 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château, emblématique du Muscadet, a été reconstruit en 1850, sur le site d'un édifice médiéval. Un terroir constitué de schistes tendres, exposé plein sud, est à l'origine de ce vin richement aromatique, évocateur de poire, d'orange, de citron, de fruits confits et de fleurs. Rond et frais à la fois, il ne manque pas de classe et laisse persister durablement le fruit agrémenté de notes épicées. Du même producteur, le Grand Fief de La Cormeraie 2006 Sur lie, né d'un terroir plus tardif sur Monnières, obtient une étoile pour son harmonie et ses arômes d'abricot sec.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du coing de saint-fiacre
GARDE :
-
PRODUCTION :
41600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE GÜNTHER-CHÉREAU
Le Coing
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 85 24
F: +33 2 51 71 60 96
@: contact@vgc.fr

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Le vin : Château du coing de saint-fiacre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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