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CHÂTEAU DU COING DE SAINT FIACRE
Sur lie 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Détruit en 1793 pendant les guerres de Vendée, le château fut rebâti entre 1810 et 1820: le style italianisant caractéristique de la région de Clisson est perceptible dans ses communs. Il illustre l'étiquette de ce vin riche d'arômes de fruits mûrs, qui ne présente aucune lourdeur grâce à son bon équilibre entre vivacité et rondeur. Une certaine minéralité lui vient du terroir de micaschistes et de gneiss qui l'a vu naître.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du coing de saint fiacre
GARDE :
-
PRODUCTION :
46400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE GÜNTHER-CHÉREAU
Le Coing
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 54 85 24
F: +33 2 51 71 60 96
@: contact@vgc.fr

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Le vin : Château du coing de saint fiacre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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