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CHÂTEAU DU CLÉRAY
Sur lie Haute Culture 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce château d’architecture néoclassique italienne possède des caves voûtées en son sous-sol, une rareté dans la région. On profitera donc d’une petite visite avant de déguster ce muscadet élevé sur lie, qui évoque au nez le citron et les fruits exotiques. Frais à l’attaque, rond en finale, ce vin séduit par sa souplesse et son caractère acidulé, agrémenté de légères nuances minérales.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du cléray
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAUVION
château du Cléray BP 49459
44194 Vallet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 02 40 36 22 55
F: 02 40 36 34 62
@: sauvion@sauvion.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du cléray, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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