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CHÂTEAU DU CHATELARD
Vieilles Vignes 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La façade est classique: le château a été reconstruit au XVIIIes., mais on cultivait ici la vigne au VIIIes. Le domaine, racheté en 2000 par la famille Rosier, s'étend sur 20 ha. Les terroirs argilo-calcaires sont particulièrement favorables à l'expression du chardonnay. Ce beaujolais blanc, d'un doré limpide et brillant, livre d'intenses parfums de raisin très mûr, de miel et de tilleul. Dans le même registre aromatique, la bouche vineuse, riche, ronde et encore fraîche fera apprécier ce vin dès maintenant, à l'apéritif. Sous la même étiquette Château du Chatelard mais comme négociant, Sylvain Rosier a proposé deux crus: le fleurie cuvée Les Vieux Granits 2006, une étoile, et le moulin-à-vent cuvée Terre de lumière 2006, cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du chatelard
GARDE :
-
PRODUCTION :
7072
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SYLVAIN ROSIER
château du Chatelard
69220 Lancié
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 12 99
F: 04 74 69 86 17
@: ch.chatelard@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château du chatelard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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