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CHÂTEAU DU CHÂTELARD
Lavaux 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château du Châtelard a été construit en 1441; fait intéressant, des lithographies anciennes représentent déjà le vignoble entourant l'édifice. Neuf mois de fût pour ce pinot noir au nez puissant de fruits mûrs et de vanille, de tabac et de cuir. La bouche y ajoute une note balsamique qui rehausse une matière ample, charnue et bien fondue. Finale sur la torréfaction. Un vin flatteur à découvrir sur une entrecôte parisienne.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du châtelard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.