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CHÂTEAU DU CHAMP DES TREILLES
2004

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Beaucoup de soins sont apportés tant au vignoble qu'aux chais dans cette propriété tenue par J.-M. Comme, directeur du château Pontet-Canet à Pauillac. Le vin blanc 2004 brille de reflets jaune-vert. Les arômes d'agrumes sont agréables, la structure se montre équilibrée. A boire ou à garder deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du champ des treilles
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORINNE COMME
Pibran
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 15 88
F: 05 56 59 15 88
@: champdestreilles@wanadoo.fr

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Le vin : Château du champ des treilles, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).