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CHÂTEAU DU CHAMP DES TREILLES
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Michel Comme, directeur technique du château Pontet-Canet, cru classé de pauillac, a repris avec son épouse cette propriété familiale en 1998. Ils ont depuis commencé un travail de modernisation tant en vignoble que dans les chais. Ce 2001 est remarquable par sa robe intense presque noire, comme par son bouquet fruité, grillé, délicatement boisé, et sa structure tannique harmonieuse, puissante et élégante. Un équilibre parfait pour un vin à boire dans deux à cinq ans. Le moelleux Vieilles Vignes 2001 (15 à 23 €) est cité pour sa palette aromatique de fruits confits, de miel et de caramel; à boire dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du champ des treilles
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORINNE COMME
Pibran
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 15 88
F: 05 56 59 15 88
@: champdestreilles@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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