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CHÂTEAU DU CAILLOU
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sa taille réduite n'empêche pas ce vignoble d'offrir un vin d'une belle tenue. Délicatement bouqueté, avec des notes de miel et de citron sur fond d'agrumes confits, il garde sa finesse au palais où il évolue sans lourdeur en révélant un bon équilibre général.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du caillou
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU DU CAILLOU
rte de Saint-Cricq
33720 Cérons
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556271760
F: 556270031

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du caillou, se déguste en accords avec les mets suivants :
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