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CHÂTEAU DU BREUIL
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château, du XIXes., domine la vallée du Layon. Ses pentes aux sols caillouteux constituent un terroir de prédilection pour le chenin. De fait, ce domaine a été plus d’une fois salué pour ses liquoreux. Sur les hauts des coteaux, des terres localement plus profondes sont plus propices aux vignes rouges. Le cabernet franc a donné naissance à cet anjou au nez de cassis et de framboise tout juste cueillis. Léger, vif et fringant, cet anjou offre une image caractéristique de l’appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du breuil
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU DU BREUIL
rte de Rochefort
49750 Beaulieu-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 32 54
F: +33 2 41 78 30 03
@: ch.breuil@wanadoo.fr

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Le vin : Château du breuil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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