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CHÂTEAU DU BOIS DE LA GARDE
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aujourd'hui les troupes napoléoniennes ne montent plus la garde, mais Robert Barrot veille à l'élaboration des vins. Une macération de douze heures, un pressurage, une vinification traditionnelle pour un résultat fort satisfaisant. La bouche est riche, résolument tournée vers les fruits rouges agrémentés de quelques épices. Rond et gras, ce 2002 est très plaisant.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du bois de la garde
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ROBERT BARROT
1, av. du Baron-Leroy
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 51 73
F: +33 4 90 83 52 77
@: chateaux@vmb.fr

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Le vin : Château du bois de la garde, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.