Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce domaine a été repris en 2001 par un consultant et un avocat. Ses vins font bonne figure dans le Guide. On retrouve ainsi deux montravel blancs très réussis dans le millésime précédent. Cette cuvée Le Bloy ravira les amateurs de vins blancs boisés. D'un doré léger, elle libère d'intenses arômes d'élevage, des notes torréfiées, avant de révéler à l'agitation des senteurs de fruits blancs et de nectarine. La bouche monte en puissance et gagne en volume; la fraîcheur, dominante de l'attaque à la finale, donne à cette bouteille beaucoup de tenue. Le fruit est encore marqué par le chêne mais il devrait s'exprimer plus tard. Tout ce qu'on attend d'un montravel, conclut un dégustateur. Elevé en cuve, le blanc Lilia 2004 (5 à 8 €) est cité pour son fruité plaisant. Enfin le bergerac rouge cuvée Sirius 2003 (5 à 8 €) obtient une étoile pour ses tanins souples et bien mûrs, un peu dominés par le bois.
Détail du vin Château du bloy
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 10 °C
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Hybride blanc américain qui produit un vin désagréable aux arômes foxés. Sa culture est aujourd'hui interdite en France.
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