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CHÂTEAU DU BIAC
Elevé en barrique 1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Encore assez jeune et austère tant au nez qu'au palais, ce vin à la robe sombre demande à évoluer. Sa bonne charpente annonce une bouteille intéressante après trois ou quatre ans de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château du biac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU BIAC
19, rte de la Ruasse
33550 Langoiran
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556671998
F: 556673263

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château du biac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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