CHÂTEAU DOMS 2011 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Doms 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le décor : une sobre et élégante chartreuse, et un vignoble de 28 ha implanté dans les Graves. La propriété se transmet de mère en fille depuis cinq générations. Aux commandes aujourd'hui, Hélène Durand, épaulée par sa fille Amélie, vingt-neuf ans, ingénieur agronome et œnologue, qui fait le vin. Celui-ci présente une robe carminée, légèrement tuilée, et un nez épicé, un rien fumé. On retrouve ce côté empyreumatique dans une bouche d'une belle ampleur, aux tanins déjà fondus. Une bouteille pour maintenant, à marier avec des grillades de viande rouge.

Vins de Bordeaux supérieur

Achetez vos vins de Bordeaux supérieur en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Doms 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doms 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doms 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doms 2011 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doms 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doms 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

VIGNOBLES PARAGE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur