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CHÂTEAU DOMEYNE
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Encépagement et méthodes de travail respectent les traditions médocaines. Ces conditions expliquent la robe rubis profond de ce vin, comme les qualités du bouquet et du palais. Frais et riche, le premier intègre facilement l'apport d'un bois discret et fin. Puissante, ferme, très saint-estèphe, la structure est encore austère, mais tout annonce que l'ensemble se fondra à la garde pour donner un vin riche et typé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château domeyne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL D'EXPLOITATION DU CHÂTEAU DOMEYNE
3, espace Guy-Guyonnaud
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 72 29
F: 05 56 59 75 55
@: chateau-domeyne@wanadoo.fr

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Le vin : Château domeyne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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