CHÂTEAU DOISY-DAËNE 2007 • 2e cru clas. - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Château Doisy-daëne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine établi sur le plateau argilo-calcaire du Haut-Barsac est considéré comme l'un des fleurons du Sauternais. Ce superbe 2007 ne peut que contribuer à asseoir cette renommée. Parfait dans sa robe jaune paille, il montre sa complexité dès le bouquet en jouant sur de fines notes fruitées (poire et pêche de vigne) et exotiques. La palette s'élargit encore en bouche pour accueillir des notes de miel, d'écorce d'orange, de coing et de figue. Ample, long et marqué par un rôti de bonne qualité, c'est un vrai vin plaisir que l'on aura envie de partager pendant de longues années (cinq, dix ou vingt ans).

Détail du vin Château Doisy-daëne 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Doisy-daëne 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Doisy-daëne 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Doisy-daëne 2007 blanc ont-elles été produites ? 39 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Doisy-daëne 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Doisy-daëne 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
39 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Doisy-daëne 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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