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CHÂTEAU DEVÈS
Tradition 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Michel Abart, bien connu des lecteurs du Guide, propose un assemblage de cinq cépages dominé par la négrette (50 %). Rubis intense aux reflets grenat, ce 2010 dévoile tour à tour des senteurs de fruits rouges et noirs, de violette et de Zan, rehaussées d'une touche d'épices. Après une attaque franche, la bouche chaleureuse révèle une agréable matière, tout en rondeur et en fruité, et un joli retour sur les épices en finale. Un vin généreux à consommer dès la sortie du Guide. La cuvée Allegro 2010 rouge (8 000 b.) est citée; ses tanins encore un peu serrés en finale s'assagiront d'ici deux ans."
IDENTITÉ DU VIN :
Château devès
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL ABART
2255, rte de Fronton
31620 Castelnau-d'Estrétefonds
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 17 20 67 56
F: +33 5 61 35 14 97
@: chateaudeves@hotmail.fr

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Le vin : Château devès, se déguste en accords avec les mets suivants :

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