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CHÂTEAU DES VERGERS
Vieilles Vignes 2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 1990, Georges Yemeniz et sa soeur Blanche de Romefort héritent de cette propriété viticole de 13 ha commandée par un château construit en 1870. Il y a trois ans, ils décident de s'en occuper à plein temps et font appel au jeune métayer Jean-Luc Prolange pour les assister dans la production des vins du domaine. Ce 2008 couleur rubis dévoile au nez de plaisants arômes de fruits rouges frais, qui se prolongent dans un palais concentré et puissant, soutenu par des tanins soyeux. Un beau représentant du cru, à servir durant les deux années à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des vergers
GARDE :
-
PRODUCTION :
2815
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

YEMENIZ DE ROMEFORT
Les Vergers
69430 Régnié-Durette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 36 05
@: g.yemeniz@orange.fr

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Le vin : Château des vergers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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