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CHÂTEAU DES TOURTES
2011

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, tout proche de la Charente-Maritime, signe un clairet remarquable qui embaume le cassis et la cerise. La bouche, ample et harmonieuse, affiche un superbe équilibre entre le gras et la rondeur du merlot et la fraîcheur et la structure du cabernet. Un vin de caractère que l'on verrait bien sur une côte de veau aux pleurotes.
IDENTITÉ DU VIN :
Château des tourtes
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL RAGUENOT-LALLEZ-MILLER
30, Le Bourg
33820 Saint-Caprais-de-Blaye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 65 15
F: +33 5 57 32 99 38
@: contact@vignoblesraguenot.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château des tourtes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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